Pikajäätelö

Perjantai-aamuna ihmettelin kun kurkkuni oli todella kipeä. Kipu ei hellittänyt koko päivänä ja kun illalla tiirailin peilin edessä nieluuni, niin huomasin sen punoittavan. Lauantaina kipu jatkui pahempana, joten katsoin parhaakseni marssia päivystykseen. Vastaanotolla tehty nieluviljely vahvisti epäilykseni kuumeettomasta angiinasta ja nyt tässä syödään sitten 10 päivän antibioottikuuria. En oikein käsitä mistä angiina näin yhtäkkiä päätti iskeä, kun ei ole lainkaan tuntunut siltä että kipeäksi olisin tulossa. No, joka tapauksessa, tästä päästään asiaan..

Eilen kaupassa käydessäni muistin sly-paketin reseptipankkiin talletetun pikajäätelön ohjeen ja nappasin hetken mielijohteesta puolen litran kuohukermapurnukan kärryihin tarkoituksenani tehdä kylmää herkkua kurkkukipua lievittämään. Penisilliinikin tietysti auttaa, mutta eikös kurkkukipuun aina suositella jäätelöä. ;)

AINEKSET

400 g pakastemarjoja oman maun mukaan (käytin vadelmia ja mustikoita)
1¾ dl tomusokeria
5 dl kuohukermaa

Laita marjat ihan pieneksi hetkeksi mikroon sulatusteholla. Kaada marjat ja mittaa tomusokeri sekä kerma yleiskoneen kulhoon ja sekoita, kunnes kerma on vaahtoutunutta. Syödään heti tai laitetaan pakastimeen jähmettymään, kuten itse tein.

Mainokset

14 thoughts on “Pikajäätelö

  1. Mie olen otettu <3. Mie siis pidän siitä, että olet tehnyt ohjeita, joita olen lähettänyt!
    Pikaista paranemista! Toivottavasti helpottaa pian! Tämmöisillä helteillä oot tullut kipeäksi :(

  2. Jäätelöä kurkkukipuu… aikas jännää en olekkaan itse ikinä kokeillut mutta on vrmasti ollut hyvää lääkettä… Jäätelö muutenkin niin kesäinen juttu

  3. Ehdottomasti paras apu kurkkukipuun on jäätelö! Tuollainen pikajäätelö onkin kiva ohje, jos sattuu herkkuhammasta kolottamaan eikä malttaisi odottaa tuntitolkulla jäätelön jähmettymistä.

    • Tällainen pikajäätelö menee vain tosi kovaksi kun säilyttää pitemmän aikaa pakastimessa, pitäis melkein syödä kaikki kerralla ettei tarvitsis moottorisahan kanssa surruutella. :D Pakastamisen jälkeen siis enemmänkin jäädykettä kuin jäätelöä. Mutta hyvää se on joka tapauksessa!

    • Kermanhan voi vaahdottaa sähkövatkaimella, tai ihan käsinkin, ja onnistuisiko marjojen yhteen sekoittaminen esim. sauvasekoittimella jos sellainen löytyy. Kunhan saa vaan hyvin sekoittuneen kermavaahto-marjaseoksen aikaan niin ei kai sillä tekotavalla niin merkitystä ole. :)

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s